인공영양(포물라), 이유식, 음식물, 음식 문화, Infant formula, Weaning foods(Solid foods), Table foods and Diet cultures

인공영양(포물라), 이유식, 음식물, 음식 문화, Infant formula, Weaning foods(Solid foods), Table foods and Diet cultures

[Please visit www.drleepediatrics.com-Volume 5-Formula, Milk, Weaning, Vitamins, Minerals, Fat, Protein and Carbohydrates-제5권 인공영양, 우유, 이유, 비타민, 미네랄, 단백질, 탄수화물, 지방-in written in English and Korean] 

 Q&A 우유, 분유, 생우유, 전우유, 인공영양은 어떻게 다른가 Cow’s milk, Powdered cow’s milk, raw cow’s milk, Whole milk, Infant formula?

A.

다음은 정보는 인터넷을 통해 들어온 우유에 관한 질문에 대한 저의 답변입니다.

• 젖소에서 짠 후 아무 처리를 하지 않은 우유를 생우유(Raw cow’s milk)라고 합니다,
• 생우유를 저온살균처리를 하고 비타민 D 등 여러 종류의 비타민, 그 외 영양분을 첨가한 우유를 전우유(Whole cow’s milk)라 하고,
• 생우유 성분 중 수분을 증발시켜 만든 가루우유를 전지분유(Evaporated cow’s milk),
• 생우유 성분 중 지방을 뺀 우유를 탈지우유(Skim cow’s milk)라고 합니다.
• 생우유, 전우유, 전지분유, 탈지우유는 첫 돌 이전 신생아들이나 영아들에게 먹여서는 절대로 안 됩니다.
• 신생들이나 1세 이전 영아들에게 모유를 먹이는 대신 먹일 수 있고, 모유의 성분과 거의 비슷하게 조제된 음식물을 통틀어 인공영양, 영아 포물라(infant formula), 또는 포물라(Formula)라고 합니다. 어떤 분들은 포물라를 분유라고 부릅니다. 사실은 포물라와 분유는 아주 다른 거입니다.          
• 분유라고 말하면 조제분유를 말하는지, 가루 포물라를 말하는지, 전지분유를 말하는지, 또는 탈지분유를 말하는지 확실히 알 수 없습니다.
• 일부 부모들이 말하는 “분유”는 인공영양, 포물라, 전지분유, 또는 조제분유들 중 한 가지
• 또는 그 중 어떤 종류의 분유를 말하는지 분별하기가 어렵다는 것을 말씀드리고 싶습니다.

• 인공영양에는 분유 상태로 된 분유 인공영양과 액체 상태로 된 액체 인공영양이 있다.
• 또 액체 상태로 된 인공영양은 인공영양 병이나 인공영양 용기 속에 들어 있는 인공영양을 우유병 속에 따라 바로 먹일 수 있는 레디 투 유즈 연유 인공영양(Ready to use formula or Ready to feed formula)이 있고,
• 일정한 용량의 연유 인공영양에다 일정한 용량의 물을 가한 후 섞어 먹일 수 있는 농축 연유 인공영양(Concentrated liquid formula)등이 있습니다.
• 가루 형태 인공영양에 일정한 양의 물을 첨가한 후 섞어 먹일 수 있는 분말 형태 인공영양 등이 있습니다.
• 액체 형태로 만든 연유 인공영양 대신 가루(분말) 형태로 만든 가루 인공영양을 흔히 분유라고 부르기도 합니다.
• 신생아나 영유아에게 모유 대신 먹일 수 있는 분유 포물라를 그냥 분유라고 부르는 대신 “조제분유” 또는 “인공영양“, 영아 포물라, 또는 “포물라“라고 불러야 합니다.
• 이상 말씀드린 것은 인공영양을 가루 형태로 만들어졌느냐, 또는 연유 형태로 만들어졌느냐에 따라 인공영양을 분류해 본 것입니다.
• 인공영양의 성분 중 단백질(단백)의 성분의 종류에 따라 인공영양을 분류할 수 있습니다.
• 우유 단백을 이용해서 만든 인공영양, 콩 단백을 이용해서 만든 인공영양, 그리고 우유 단백이나 콩단백에 알르레기가 있는 아기들에게 주로 먹일 수 있는 가수분화 단백질로 만든 저 알레르기성 인공영양과 그 외 특수한 질병을 앓는 아기들에게 먹일 수 있게 특별히 조제된 특수 인공영양 등으로 분류할 수 있습니다.
• 생후 4~6개월 이전 영아들은 모유의 성분과 거의 비슷하게 조제해서 만든 인공영양을 먹고 거기에서 얻은 에너지와 영양분에 전적으로 의존해 성장 발육해야 하기 때문에 생후 4~6개월 이전 영아들에게는 먹이는 인공영양은 국법으로 인정되어야 합니다.
• 생후 4~6개월부터 곡물류 이유식을 먹이기 시작할 수 있습니다.
• 아침에 자고 일어나서 분유를 주신다고 했는데 일반적으로 생후 1세 이후부터는 인공영양을 먹이지 않는 것이 일반적입니다.
• 부모도 반의사가 되어야 한가–소아가정간호백과 제 5권 인공영양, 이유식, 비타민, 미네랄
• 인공영양(영아 포물러/Infant formula),우유(Cow’s milk), 조제분유(Infant formula powder), 분유(Powder cow’s milk), 포물러 (Formula), 인공영양 분류(Kinds of infant formula), 인공영양의 성분(Composition of infant formula) 모유, 우유, 양유, 인공영양의 성분 비교표 (Composition of breast milk, cow’s milk, goat’s milk, infant formula)참조

모유, 우유, 산양유, 인공영양의 성분 비교표 Composition of breast milk, cow’s milk, goat’s milk, infant formula

참고: 인공영양의 성분과 성분의 용량은 수시로 변경될 수 있다.

최근 거의 모든 인공영양에 DHA와 ARA의 성분이 포함되어 있다.

출처 및 참조 문헌 Sources and references

• NelsonTextbook of Pediatrics 22ND Ed
• The Harriet Lane Handbook 22ND Ed
• Growth and development of the children
• Red Book 32^nd Ed 2021-2024
• Neonatal Resuscitation, American Academy of Pediatrics

• BIBLE
• How to really love your child
• How to love really your teenager

• How to really love your child Ross Campbell
• Good Behavior Stephen W. Garber, Ph.D. and other
• 10대 아들 딸 이렇게 사랑해 키워라 이상원 역
• Oral Health The Pediatric Clinics of North America, Stuart D.Josell
• Pediatric Oral Health Stuart Jose
• Ann L. Griffen, DDS, MS
• Atlas Pediatric Physical Diagnosis Frank A Oski

• Emergency Pediatrics A Guide to Ambulatory Care, Roger M. Barkin, Peter Rosen
• Gray’s Anatomy

• 제19권 소아청소년 안과 질환 참조문헌 및 출처
• Habilitation of The handicapped Child, The Pediatric Clinics of North America, Robert H Haslam, MD.,
• Pediatric Ophthalmology, The Pediatric Clinics of North America, Leonard B. Nelson, M.D.
• Pediatric Ophthalmology, The Pediatric Clinics of North America, Lois J. Martyn, M.D.
• Pediatric Ophthalmology, Edited by Robison D. Harley, M.D.
• The Pediatric Clinics of North America, David Tunkel, MD., Kenneth MD Grundfast, MD

• 제22권 아들 딸 이렇게 키우세요 참조문헌 및 출처
• Ambulatory Pediatrics, Green and Haggerty, Saunders
• Introduction to Clinical Pediatrics, Smith and Marshall, W.B. Saunders Co
• School Health: A Guide For Health Professionals, American Academy of Pediatrics
• Goodman and Gilman’s The pharmacological  Basis of Therapeutics
• Good Behavior Stephen W. Garber, Ph.D. and other
• Kids Who follow, Kids who don’t
• Loving Each Other Leo F Buscaglia, Ph, D.
• 진정한 자녀 사랑 나비게이터

Copyright ⓒ 2014 John Sangwon Lee, MD., FAAP

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